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Sensory Marketing als Schlüsselfaktor erfolgreicher
Produkte im Food- und Non Food-Bereich
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| Liebe Mitglieder, sehr geehrte Kolleginnen und Kollegen, |
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| stets sind alle unsere Sinne gefordert, wenn wir Produkte essen, trinken, auftragen, anziehen oder anwenden. Beim Sensory Marketing geht es genau darum, den Zusammenhang zwischen der Produktwahrnehmung durch unsere Sinne einerseits und der daraus resultierenden subjektiven Beliebtheit andererseits zu entschlüsseln. |
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| Anhand von praktischen Beispielen aus dem Food- und Non Food-Bereich geht Olaf Biedekarken, Vice President Marketing der SAM ASAP Sensory and Marketing Germany GmbH, an unserem nächsten BVM-Regionalabend u.a. folgenden Themenbereichen nach: |
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Sensorische Akzeptanzmessung als Marketing-Instrument |
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Einfluss der Markenkenntnis auf die Geschmacksbeurteilung („blind“ versus „branded“) |
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Einsatz des „Sensory Mappings“ zur Identifizierung sensorischer Marktpotentiale |
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Gezielte Steigerung der Verbraucherakzeptanz durch Ermittlung sensorischer „Key-Driver“ („der optimale Geschmack“) |
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Einsatz des Choice Based Conjoint zur Lösung Marketing-Mix relevanter Fragestellungen |
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| Termin: |
Dienstag, den 06.02.2007 |
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| Zeit: |
18:30 Uhr Begrüßung mit einem Glas Sekt
19:00 Uhr Vortragsbeginn |
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| Ort: |
Best Western Hotel Ketterer
Marienstr. 3, 70178 Stuttgart (City) |
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| Referent: |
Olaf Biedekarken,
Vice President Marketing, SAM ASAP Sensory and
Marketing Germany |
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| Anmeldung: |
bitte verbindlich per Online-Anmeldung. |
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| Wir freuen uns auf Ihr Kommen! |
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Mit freundlichen Grüßen
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| Franz Liebel und Andrea Katz |
